L'IPR 103 est issu du croisement Catuaí Vermelho IAC 99 × Icatu Nain, une lignée remontant à un croisement artificiel entre Coffea canephora var. Robusta et Coffea arabica var. Bourbon Vermelho. Développé par le IDR-Paraná (anciennement IAPAR) au Brésil, il démontre une haute rusticité et une excellente adaptation aux régions chaudes avec des sols pauvres — conditions difficiles pour la majorité des variétés Arabica. Sa maturation très tardive permet d'échelonner stratégiquement les récoltes.
Bonne tolérance à la chaleur, à la sécheresse et aux sols à faible fertilité — idéal pour les régions brésiliennes difficiles d'accès aux intrants. Hautement résistant à la rouille foliaire. Maturation très tardive : à planifier pour échelonner les récoltes et optimiser la logistique.